Donde Comer en Buenos Aires

Para tener en cuenta: no se cobrar por el servicio, por tanto las propinas son muy bien recibidas.

Algunos sitios donde comer en Buenos Aires:

Milion: Parana 1048 (Recoleta). Es un antiguo Palacio rehabilitado, con hermosos jardines y diversas salas para cenar o tomar una copa.

Cluny: El Salvador 4617/22 (Palermo). Es un lugar muy agradable que ofrece un servicio impecable, y tienen una buena relación calidad-precio. Menú al mediodía.

Chila: Alicia Moreau de Justo 1160 - Dique 3 (Puerto Madero). Vale la pena su visita. Elegante cocina internacional combinado a la perfección con un ambiente sobrio y muy cálido.

Finisterra: Honduras 5190 (esquina Uriarte) - Palermo Soho. Disfrutará de los grandes placeres a precios muy accesibles.  Clásico resto-bar argentino.

Osaka: (Soler 5608) Fusión peruano oriental. Descubrirá sabores y texturas únicas en un lugar de excelencia y trascendencia. Especialidades son Ko-ika.

Comida y vinos

La carne vacuna argentina es de excelencia; del mismo modo que los chinchulines, la morcilla, las mollejas y otras delicias asadas. Los pescados, por su parte, presentan una variedad sabrosa y refinada para elegir: brótola, lenguado, corvina, besugo y merluza; el salmón también es muy bueno. Asimismo, podemos decir que el pejerrey es bien criollo y le encantará su sabor. La cocina italiana también es muy difundida; la pasta es la elegida por todos los porteños. Sobresale la variedad de salsas y rellenos. Los domingos es una tradición porteña, especialmente antes de ir a la cancha o estadio de fútbol. La pizza y empanada son exquisitas. Por la avenida Corrientes conseguirá la típica pizza y fainá porteña. Lugares el cuartito, la mezzeta, las cuarteta, el globo, etc encontrará las mejores pizzas. Pueden ser al molde o a la piedra y se come con la mano o con cubiertos, según se prefiera. Lo tradicional es acompañar la porción con una de fainá.

Las empanadas también son un clásico. Podrá degustarlas en los locales de pizza o en cualquier restaurante porteño. Existen infinidad de rellenos: carne picada, humita, picantes o suaves, jamón y queso, capresse, etc., pueden ser al horno o fritas. Se comen con la mano y se acompañan con vino. Los dulces o las facturas y pastelitos a la tarde también son tradicionales. Se acompaña de la infusión principal que es el mate. Medialunas, churros, pastelitos, facturas rellenas, masas, entre otros. También los alfajorcitos de dulce de leche son un clásico. Y por último, haremos referencia a los vinos argentinos, reconocidos a nivel mundial. Se destacan los varietales de la provincia de Mendoza, allí se produce el mejor champagne del país. Siempre será una excelente compañía.